Ulica obitelji Stratico 1, Zadar 12:00 - 23:00 +385 (0)23 224 010 info@petbunara.com Online rezervacija stola

Jelovnik Iz vrta na stol

Hladna predjela

Marinirani morski pijat

Marinirane dagnje i kozice na podlozi od rikole s ovčjim sirom

Dimljeni morski pijat

Dimljena tuna, dagnje na podlozi od rikole s acetom balsamicom,
motrom i maslinovim uljem

Hobotnica na salatu

S krumpirom, crvenim lukom, začinima i maslinovim uljem

Pršut

Ovčji sir

Kozji sir Organsko

S ekološkim pekmezom od „šinjorine smokve“® i crnim tartufom

Prilozi

Razno

Pura (palenta), čičvarda , (slanutak), orzo (ječam) na maslinovom ulju, pekarski ili
slani krumpir, glazirano povrće, blitva, njoki, domaća tjestenina, povrće na žaru

Masline

Kruh

Salate

Miješana salata

Sezonska salata, zelena, kupus, mrkva, cikla, radić, pomidor, kukumar...

Rikola

Sredozemna salata

Miješana sezonska salata, kapula (crveni luk), jaje, skuta, masline

Salata s tunom

Miješana sezonska salata s tunom na žaru, kapulom i skutom

Salata „Pet Bunara“

Miješana salata s divljom rižom, mariniranim inćunima, kozicama, jajem, skutom, maslinama

Jela od mesa

Biftek “Pet Bunara“

Na kremi od »šinjorine smokve ®« s pireom od boba, glaziranom rigom i crnim tartufom

Patka

Pačija prsa s umakom od višnje maraške i prženim krpicama u krušnim mrvicama

File mignon

Ovijen pršutom u krem umaku sa crnim tartufima i pireom od boba i glaziranom rigom

Ramstek

Na dalmatinski s češnjakom, peršinom, maslinovim uljem, blitvom i bobom

Pureći odrezak „Pet Bunara“

Punjen ekološkim pekmezom „šinjorinom smokvom“® pohan u bademovim listićima sa zapečenim šampinjonima

Teleći kotlet

Na žaru s pekarskom krumpirom u ružmarinu

Jela iz mora

Jakovljeve kapice / cape sante

Na žaru ili u umaku sa škampima zapečene sa sirom

Filet kovača

Poširan s blitvom i bobom po domaću

Filet plemenite ribe

Zapečen u foliji sa sezonskim povrćem

Filet brancina

Urolan sa škampima i pire od boba

Filet brancina

Pohan u bademovim listićima sa glaziranim povrćem

Tuna medaljoni

Na žaru s glaziranim povrćem

Tradicionalno

Hobotnica sa čičvardom

„Polutoplo“ s crvenim lukom, začinima, aceto balsamicom, maslinovim uljem

Brudet od sipe Organsko

S bobom, bižima i domaćom zapečenom purom

Sipa sa čičvardom Organsko

Dalmatinska pašticada Organsko

S domaćim njokima ili purom

„Benkovačka vara“ Organsko

Varivo od žitarica i mahunarki / tradicionalno jelo zadarskog zaleđa

Juhe

Dnevna

Kućna Organsko

Riblja

S orzom i komadićima ribe

Topla predjela

Orzo-tto Organsko

Orzo (ječam) s dimljenim dagnjama i motrom

Domaći rezanci

Sa škampima i tikvicama

Krpice „negre“

Tjestenina s crnim tartufom u krem umaku

Krpice s junećim fileom

S biftekom i vrganjima u krem umaku

Ravioli „Pet Bunara“

Ravioli punjeni skutom u umaku od škampa s dodatkom ekološkog pekmeza „šinjorine smokve“®

Online rezervacijaRezervirajte stol

  • Od 12:00 do 23:00

Dragi gosti…

Molimo Vas da imate na umu da Vaš upit o rezervaciji možemo uzeti u obzir isključivo ukoliko ga zaprimimo minimalno 24h prije željenog termina. Nakon što zaprimimo Vaš upit, kontaktirat ćemo Vas telefonski ili e-mailom, te potvrditi status Vaše rezervacije.
Zahvaljujemo se na razumijevanju i povjerenju koje nam ukazujete.

Vaš domaćin,
restoran Pet Bunara

Online rezervacijaRezervirajte stol

Ulica obitelji Stratico 1, Zadar
(pokraj trga Pet bunara)
12:00 - 23:00 +385 (0)23 224 010 info@petbunara.com Online rezervacija stola
Restoran Pet Bunara Zadar

Restoran Pet Bunara Zadar